Milkshake de chocolate com Chantilly
Milkshake de chocolate com Chantilly

Farofa 1. Prepare as castanhas caramelizadas: Em uma panela coloque o açúcar e a água e, antes de levar ao fogo, mexa bem para que água e açúcar se misturem. Leve ao fogo médio e não mexa mais (para não cristalizar). Deixe cozinhando até formar uma c ...

Sobremesas Acessível Fácil 50 min. 15 min.
Torta de damasco
Torta de damasco

1. Coloque a faca cimitarra no Multichef e triture a bolacha até obter uma farinha. Adicione a manteiga e processe até que esteja homogêneo. Enrole a massa em um plástico filme e deixe descansar na geladeira enquanto prepara o restante da receita. 2. ...

Sobremesas Caro Médio 40 min. 20 min.
Macarons de chocolate
Macarons de chocolate

1. Comece fazendo o recheio: em uma panela, misture o creme de leite, o açúcar invertido e a glucose. Leve para ferver. 2. Em um processador Multichef Arno, coloque o chocolate picado e, quando a mistura de creme de leite ferver, jogue por cima do c ...

Sobremesas Caro Difícil 10 min. 40 min.
Suspiro arco íris em formato de flor
Suspiro arco íris em formato de flor

1. Na Batedeira Planetária Arno, acrescente as claras na batedeira, e comece a bater em velocidade baixa até formar uma espuma. 2. Aumente a velocidade gradualmente, e quando a consistência atingir a consistência de “pico mole” comece a acrescentar ...

Sobremesas Barato Fácil 30 min.
Bolo de maçã
Bolo de maçã

1. Descasque as maçãs e corte-as ao meio. Reserve as cascas. 2. Coloque a faca ralador fino no Multichef, ligue e rale as maçãs. 3. Em um recipiente misture as maçãs raladas metade do açúcar e a canela. 4. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe c ...

Sobremesas Acessível Fácil 30 min. 40 min.
Bolo de tangerina com alecrim
Bolo de tangerina com alecrim

Bolo: 1. Preaqueça o forno a 180 graus. 2. No liquidificador bata o as tangerinas com o alecrim. Reserve. 3. Na batedeira – usando o globo – bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura branca e leve. 4. Adicione a manteiga derretida bem lentamente, ...

Sobremesas, Bolos Barato Fácil 2H30
Bolo de Laranja
Bolo de Laranja

1. Unte uma formacom manteiga e farinha. 2. Tire as raspas de uma laranja. 3. Coloqueo cone/peneirano Multichef etire o suco das laranjas e reserve. 4. Coloqueo disco emulsificador no Multichef bata as claras em neve e reserve. 5. Troque o disco emul ...

Sobremesas Barato Médio 15 min.
Bolo de cenoura
Bolo de cenoura

Massa: 1. Coloque os ingredientes (cenoura, óleo, ovos, açúcar e fermento) no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea. 2. Na tigela da batedeira – usando a pá - junte essa mistura à farinha de trigo e bata na velocidade 2 até misturar b ...

Sobremesas, Bolos Barato Fácil 2H30
Pudim de Leite Condensado
Pudim de Leite Condensado

1. Pré-aqueça o forno a 160°C. 2. No liquidificador coloque os ovos, leite condensado e leite integral. 3. Bata bem todos os ingredientes até ficar homogêneo. 4. Reserve. 5. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quand ...

Sobremesas Barato Fácil 30 min. 2H30
Árvore de Natal de Brigadeiro
Árvore de Natal de Brigadeiro

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. 2. Cozinhe até ficar no ponto de brigadeiro para enrolar. 3. Espere amornar. Coloque no saco de confeitar e recheie as casquinhas, feche com a bolacha. 4. Na batedeira, us ...

Sobremesas Abordable Medium 40 min. 30 min.
Bolo de beterraba com brigadeiro de pistache
Bolo de beterraba com brigadeiro de pistache

1. Unte e enfarinhe uma forma. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Bata no liquidificador as beterrabas, as gemas, o suco de limão e o óleo. 3. Retire a mistura do liquidificador. Peneire os ingredientes secos e incorpore delicadamente à mistura de beterr ...

Sobremesas, Bolos Caro Fácil 20 min. 2H30
Cupcakes de Chocotone
Cupcakes de Chocotone

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Na batedeira, usando a pá, bata a manteiga com o açúcar até que fique bem cremoso e clarinho. 2. Acrescente as gemas, a farinha e o leite, aos poucos. Junte a essência. Reserve. 3. Na batedeira, usando o globo, bata ...

Sobremesas, Bolos Acessível Fácil 30 min. 50 min.