Polpetone

Polpetone

Pratos principais

  • 4

    Número de pessoas

  • Barato

    Custo

  • Fácil

    Dificuldade

  • Tempo de preparação

Ingredientes

  • 1 kg de alcatra moída
  • 350g de mussarela cortada em quadrados
  • ½ pacote de sopa de cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pitada de sal
  • Farinha Panko para empanar
  • Molho de tomate

Preparação

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele os polpetones fazendo bolas e achatando um pouco.

2. Recheie com mussarela.

3. Envolva-os em farinha Panko.

4. Asse-os na AirFry por 20 minutos ou até dourarem. Sirva com molho de tomate por cima.