Fraldinha na Cerveja

Fraldinha na Cerveja

Pratos principais

  • 4

    Número de pessoas

  • Acessível

    Custo

  • Fácil

    Dificuldade

  • Tempo de preparação

Ingredientes

  • 500g de fraldinha (aproximadamente ½ peça)
  • 1 lata de cerveja preta
  • ½ lata de tomate pelado
  • ½ cenoura picada
  • ½ talo de salsão picado
  • ½ cebola picada
  • 3 col. (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

1. Selecione a função Refogar na Multicooker Arno e aperte o botão Power.

2. Espere 3 minutos e coloque 2 colher (sopa) de óleo. Doure a carne dos dois lados. Leva aproximadamente 10 minutos.

3. Retire a carne e reserve. Coloque na Multicooker 1 colher (sopa) de óleo. Logo em seguida coloque a cebola, cenoura, salsão e alho. Deixe por 5 minutos, ou até dourar.

4. Aperte o botão Cancelar.

5. Volte a carne e coloque os outros ingredientes na Multicooker.

6. Selecione a função Carne e aperte o botão Power.

7. Ao término do programa, a Multicooker emite 5 sinais sonoros, que significa que sua receita está pronta.

8. Ajuste o sal e pimenta.

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